Запитуйте-відповідаємо

Заголовок
11-1.jpg
Плавлений сир
12/12/2012 Маючи корову і вдосталь молока, хотіла б приготувати вдома твердий сир, але технологія досить складна і потребує не тільки досвіду, а ще й спеціальної закваски. Чула, що набагато легше виробити плавлений сир. Якщо хтось з читачів такий готує, поділиться рецептом. Валентина Шкуренко, Запорізька обл. Для виготовлення плавленого (топленого) сиру потрібно мати знежирений, добре відтиснутий...
Як стати власником землі
12/12/2012 Паю не маю, бо в колгоспі не працював. Проте хотів би приватизувати земельну ділянку під сад. Оскільки на продаж землі сільськогосподарського призначення діє мораторій, хочу з’ясувати, чи є інша можливість здійснити моє бажання? Богдан Петрушенко, Київська обл. Законодавство передбачає таку можливість. За Земельним Кодексом України (ст. 121), громадяни України мають право на...
11-2.jpg
ВІДРІЗНИТИ МОЖНА
12/12/2012 Як відрізнити качечку від качура мускусних качок (індикокачок)? Чому індики з ними не миряться, не підпускають до себе? Катерина Троян, Хмельницька обл. Мускусні качки мають оригінальний вигляд: у них довге і широке тіло з міцними крилами, голова витягнута, а над дзьобом – корали, особливі червонуваті нарости. Саме ці нарости й допоможуть вам відрізнити самочку від самця, бо в самочки...
11-1.jpg
Право на землю
28/11/2012 Який документ має бути у землевласника, а який у землекористувача? Іван Микулич, Тернопільська обл. Право власності на земельну ділянку підтверджується державним актом на право власності на земельну ділянку. Однак є й інші документи, які можуть підтверджувати таке право. До них належать, приміром, договір купівлі-продажу земельної ділянки, договір дарування земельної ділянки та інші...
11-3.jpg
Переміщення худоби
28/11/2012 Скажіть, чи треба оформлювати якісь документи при продажі тварини? Володимир Скрипник, Одеська обл. Перша умова для переміщення великої рогатої худоби (продаж іншому господарю чи продаж на забій) здійснюються за умови, що тварина ідентифікована – має вушні бирки та паспорт. Крім того, за словами начальника відділу реєстру тварин ДП «Агентство з ідентифікації та реєстрації тварин»...
ЛИСІ КУРИ
28/11/2012 Може, існує якась мікстура, щоб кури після линяння якнайшвидше обростали пір’ям? Марія Нетудихата, Миколаївська обл. А ви не замислювались над тим, що дикі птахи теж линяють, проте «лисими» ви їх ніколи не бачили? Бо природа потурбувалась про те, щоб усі тварини отримували необхідне з натуральним кормом. Бо де ж їм мікстуру брати? Тож спробуймо й ми обходитися без пошуку ліків для...
11-2.jpg
Чому вогонь негарячий
28/11/2012 Останнім часом помічаю, що газ став не такий гарячий. Чайник закипає довше, батареї в будинку ледь теплі, хоча котел новий і працює на повну потужність. При цьому газовий лічильник накручує більше, ніж раніше. Скажіть, чи може таке бути? Ірина Поліщук, Рівненська обл. Ми знайшли фахівців, які пояснили, в чім справа. Проблема може бути в низькій калорійності газу, тобто, в його низькій...
11-4.jpg
Бджолиний вовк
28/11/2012 У нас біля пасіки з’явилися оси. І мені здається, що живуть вони у землі. Чи можуть вони бути небезпечними для наших вуликів? Іван Маренко, Запорізька обл. Так, є оси, що живуть у землі, у норах. Називають їх «бджолиний вовк». І вони, дійсно, становлять неабияку небезпеку для ваших бджіл. Нори іноді досягають метрової глибини: вертикальний канал, що розгалужується на кілька відділень....
12-2.jpg
А ви зустрічалися з чупакаброю?
28/11/2012 Дзвінок знайомого правника заскочив мене ледь не опівночі. У Липовому Скитку, що у Васильківському районі Київської області, якась чупакабра вночі залізла в обійстя і розірвала шістьох кролів. На ранок озброєний фотоапаратом, записником і, що, мабуть, найголовніше – неабиякою цікавістю, я прибув до села. Виявилось, що з обставинами нічної пригоди вже займається місцевий житель,...
10-3.jpg
Родючий падолист
14/11/2012 Кажуть, що спалювання осіннього листя шкодить здоров’ю. У компост теж не радять закладати, бо він може стати носієм всіляких рослинних хвороб. І що ж із тим листям робити? Ігор Максименко, Харківська обл. Володимир ВОВЧУК, вчений агроном: Дійсно, до опалого восени листя треба ставитися із пересторогою, адже в ньому знаходить притулок сила-силенна різноманітних шкідників і...