Господарю на замітку

Заголовок
ytimg.com3_.jpg
Рецепт: клубочки з курячого філе
2 курячих філе, 100 г в’яленого чорносливу, 1 упаковка готового листкового тіста, 200 г твердого сиру Філе порізати однаковими шматочками та злегка відбити (діаметр готової відбивної десь 10 см). Сир можна потерти на тертці або ж нарізати невеликими кубиками. У кожен шматочок м’яса покластичорнослив і сир. Загорнути все це у вигляді кулі й обмотати довгими тонкими стрічками з тіста. Краще...
edimdoma.ru_.jpg
Рецепт: канапки - сонечка
10 шт. твердого печива типу крекер, 5 помідорчиківчері, будь-який печінковий паштет, сметана, маслини Викласти печиво на тарілку, зверху змастити його паштетом. Далі треба розрізати помідори навпіл і покласти їх пласким боком на паштет. Не забудьте зробити з одного боку маленький розріз, це ніби «крильця» сонечок. За допомогою сметани зробитицяточки на тілі комахи, шматочок маслини – це голівка....
agronews.org_.jpg
Дніпровець Максим Сорока розробив технологію палива з листя
Щоосені села затягує димом: селяни палять хмиз та опале листя, вважаючи, що так знищують хвороби і шкідників, які збираються зимувати під їхнім покривом. У містах листя вивозять на смітники. Однак рослинні рештки можуть принести значно більшу користь, переконує і доводить справою дніпровець Максим Сорока, активіст Дніпропетровського відділення Національного екологічного центру України. Інженерна...
hv4f5spv.jpg
Рецепт: картопляні грибочки
1 кг картоплі (обирайте бульби середнього розміру, твердих сортів, щоб не розварювалися), вершкове масло, сіль, подрібнені сушені спеції Відварити картоплю протягом 10-15 хвилин до неповної готовності. Далі акуратно обрізатиу формі грибів, щоб капелюшок був темний, у картопляній шкірці, а ніжка світла. Це зручно робити маленьким гострим ножем. Приготувати суміш із сушених спецій, солі та...
mycdn.me_.jpg
Рецепт: черепашки із сосисок
10 довгих тонких сосисок, готовий м’ясний фарш (яловичий або курячий), 1 качан пекінської капусти, 1 червоний солодкий перець, 3-4 маслини, 2 ст.л. сметани Зробитиіз фаршу кульки-котлетки, трошки приплюснути їх знизу. Розрізати сосиски на чотири однакові частини. Вставити ці шматочки в котлети, ніби ніжки та голови. Кінчики «ніг» трошки надрізати. Хвостиком буде шматочок перцю, очками – кульки з...
ustroim-prazdnik.info_.jpg
Рецепт: Сирні кораблики
10 яєць, 200 г твердого сиру, 1 упаковка чипсів, 100 г вершкового масла Яйця зваритинакруто, охолодити. Далі порізати вздовж навпіл, вийняти жовтки. Розтерти їх із м’яким маслом і сиром, натертим на дрібну тертушку. Цією начинкою нафарширувати білки (з гірочкою). Залишилося вставити в яйця по шматочку чипсів – і кораблики готові! Якщо викласти їх на синій посуд чи серветку, морський ефект...
2604460_fazenda-animais-desenho-animado-grupo-sorrir-crianças.jpg
Календар на листопад
• Звісно, пасовище вже не те. По-перше, навіть за теплої осінньої погоди світловий день надто короткий як для того, щоб трави встигли відновитися, так і для того, щоб худоба змогла напастися. По-друге, дощова погода з холодним вітром робить пасовище зовсім непривабливим як для тварин, так і для пастухів. По-третє, розмоклий ґрунт пасовища легко «ранять» копита, що може викликати виникнення...
Pobelka-sadovyih-derevev-2.jpg
Правильно побілити дерева
Для побілки дерев візьміть: глину, свіжий коров'як і попіл у співвідношенні 4:1:1. Розведіть все це водою до консистенції рідкої сметани, додайте карбамід. Така суміш довго тримається, а під час дощу віддає корі поживні речовини.
010157-110-030111.jpg
Боремося із грибком
У вас на стіні з'явився грибок? Зачистіть те місце шпателем і змастіть хлорним вапном, розведеним до густоти сметани. Коли підсохне, обробіть цим же розчином усю стіну. Як остаточно висохне - підштукатурте й побіліть.
cook-s.ru_.jpg
Рецепт: перець, начинений баклажановими рулетиками
По 2,5 кг солодкого перцю й баклажанів, 100 г часнику по великому пучку зелені кропу й петрушки, олія для обсмажування Маринад: 250 мл олії, 230 мл води,150 млоцту, по 1 ст. л. солі й цукру Баклажани порізати пластинами й злегка обсмажити з двох боків. Із перцю вирізати серединку, а потім проварити в окропі кілька хвилин. Зелень і часник подрібнити в блендері. Пластини баклажанів змащувати цією...