Газета для тих, хто працює на землі

Господарю на замітку

	Заголовок
	Упродовж зими «тане» Інженерну конструкцію жителя містечка Камінь-Каширський, що на Волині, Олександра Тарана видно здалеку Башту, яка «виросла» у нього на городі, сусіди жартома називають блокпостом. Хоч насправді ґазда просто вирішив таким чином складати соснові та ялинкові обрізи, три машини яких привезли з роботи дружини. – Щоб зекономити місце, – уточнює він. – До речі, усередину башти може вміститися ще дві...
	Пакети робитимуть з панцирів креветок Команда біоінженерів з Університету Ноттінгема і Університету Ніл в Єгипті пропонує виробляти пакети з панцирів креветок як замінника звичайних пластикових пакетів. Таким чином можна знизити негативне навантаження на навколишнє середовище і збільшити термін зберігання продуктів харчування. "Використання розкладаного біополімеру з креветок призведе до зниження викидів вуглекислого газу і зниження...
	Хлів із саману Цегла відома людству з добіблейських часів. Поступово технологія її виробництва вдосконалювалася, аж поки не стала такою, якою ми знаємо її сьогодні. Наразі немає дефіциту в якісних будівельних матеріалах. Проте є дефіцит у грошах. Тому не грішно повернутися до дідівського методу – будівництва з саморобної цегли, тобто саману. Навряд чи хто стане зводити із цегли-сирцю житло, а от приміщення для...
	На новорічний стіл: яйця Фаберже 10 яєць, 200 г м’яса (відварного телячого язика чи шинки), 1 морквина, по 1 болгарському перцю різних кольорів, 3 ст. л. зеленого горошку та /або кукурудзи, 2 ст. л. желатину, зелень, приправа до курки, сіль за смаком Зварити м’ясний або овочевий бульйон із морквою та приправою, процідити й охолодити. Замочити в ньому желатин за інструкцією і нагріти до повного розчинення. Яйця гарно помити, з...
	На новорічний стіл: салат «Новорічний феєрверк» 4 яйця, 3 різнобарвні болгарські перці, 200 г шинки, ріпчаста цибулина, 2 середні помідори, майонез Зварити яйця в підсоленій воді. Почистити й розрізати вздовж. Білки порізати соломкою, жовтки потерти на крупній тертці. Перці розрізати навпіл, видалити насіння, плід порізати соломкою. Шинку і помідори таким же чином. Цибулину почистити й розрізати вздовж. Розділити на частинки й нарізати її...
	Як незамерзнути на льоду - поради бувальця …перед виходом із дому ноги помиєш холодною водою з господарчим милом і витреш насухо – вони не потітимуть і довше залишаться теплими; … замість устілок використаєш жіночі гігієнічні прокладки – вони чудово вбирають у себе зайву вологу й ноги залишатимуться сухими; … спочатку одягнеш вовняні шкарпетки, а поверх них – трикотажні, а не навпаки; … взуєш биті або шиті валянки з глибокими калошами,...
	На новорічний стіл: маринована скумбрія (оселедець) Її потрібно замаринувати за 2 дні раніше. Підготувати пластикову пляшку 1,5 або 2-літрову (у меншу входить 2, у велику – 4 рибини). Для маринаду: 5 ст. л. солі без верху, 2 ст. л. цукру, 2-3 ст. л. чорного чаю без добавок, цибулина, 1 л води У каструлю налити води, додати сіль, цукор, порізану цибулю, чай чорний, довести до кипіння, проварити 5 хв. і охолодити. У риби видалити голову, нутрощі й...
	На новорічний стіл: салат «Лісова таємниця» 300 г кальмарів, 100 г маслин, болгарська перчина, 2 свіжі огірки, 200 г рису (або квасолі), 5 яєць, 150 г сиру копченого сиру косичка, 400 г майонезу, пучок зелені петрушки,приправа до салату, сіль за смаком Рис або квасолю зварити до готовності й остудити, додати трохи приправи. Яйця зварити, охолодити, почистити (одне залишити для прикрашання), натерти на дрібній тертці. Кальмари відварити (2-...
	На новорічний стіл: бутерброди з ківі Багет або батон, 2-3 шт. ківі невеликого розміру, маленька упаковка майонезу, 2-4 зубки часнику, зелень кропу Багет порізати на шматочки завтовшки з палець, часник пропустити крізь прес, петрушку дрібно посікти. З’єднати майонез, кріп, часник і гарно розмішати. Ківі почистити (це зручно зробити таким чином: ножем трохи зрізати зверху й знизу, краєчок підчепити й намотати на ручку чайної ложечки...
	Ялинка з тканини, цукерок… Новорічна ялинка – це мало не половина свята, особливо для дітей. Її так приємно купувати, прикрашати. Пропонуємо встановити цього року не одне, а два чи навіть кілька святкових деревця. Причому на цей раз уже не живих, а саморобних. Ялинка № 1: фетрова Знадобиться: один метр зеленого рулонного фетру чи 6-7 листів фетру розміру А4, набір кольорового фетру, голка, нитки, різні ґудзики, намистинки...