Газета для тих, хто працює на землі

Господарю на замітку

	Заголовок
	Боремося із грибком У вас на стіні з'явився грибок? Зачистіть те місце шпателем і змастіть хлорним вапном, розведеним до густоти сметани. Коли підсохне, обробіть цим же розчином усю стіну. Як остаточно висохне - підштукатурте й побіліть.
	Рецепт: перець, начинений баклажановими рулетиками По 2,5 кг солодкого перцю й баклажанів, 100 г часнику по великому пучку зелені кропу й петрушки, олія для обсмажування Маринад: 250 мл олії, 230 мл води,150 млоцту, по 1 ст. л. солі й цукру Баклажани порізати пластинами й злегка обсмажити з двох боків. Із перцю вирізати серединку, а потім проварити в окропі кілька хвилин. Зелень і часник подрібнити в блендері. Пластини баклажанів змащувати цією...
	Рецепт: перець із секретом 3 кг солодкого перцю, по кілограму перцю й моркви, 1,5 кг цвітної капусти, 1-2 головки часнику, 3/4 склянки олії, чорний мелений перець Маринад (на 1 л води): 250 яблучного оцту, 1 склянка цукру, 2 ст. л. солі, по кілька горошин чорного й духмяного перцю Перець вирізати й промити. Цибулю порізати півкільцями, моркву натерти на буряковій тертці.Цибулю й моркву спасерувати, наприкінці приготування...
	Щурів виводять битим склом Із холодами гризуни – миші та щури – починають шукати ситні й теплі місця, тому активно окуповують комори, погреби, хліви й будинки. Щоб захиститися від них, господарі зазвичай купують отруту, але її жертвою можуть стати домашні тварини й навіть коти, якщо з’їдять напівживого щура. До того ж це витрати не тільки на препарат, а й дорогу із села до ветеринарної аптеки в райцентрі. Тому винахідливі...
	Шипшина полікує сім хвороб Кущик, рясно вкритий плодами шипшини,травниця з Луцька Віра Крась знайшла на околиці лісу. Акуратно обриваючи червоні стиглі плоди, кладе їх у кошик. – Шипшину наші предки використовували для лікування здавна, – каже вона. – Адже її плоди дуже багаті на різноманітні вітаміни та потрібні організму мікроелементи. Шипшина має протицингову, жовчогінну дію і є помічною при захворюваннях печінки та...
	Студенти винайшли лущилку кукурудзи Після збору кукурудзи качани кладуть на горище, щоб вони висохли, і потім чи не всю зиму лущать із них зерно. Для полегшення цієї марудної справи є механічна лущилка. Вони не досконала, бо зерно під час лущення розлітається, а рука мліє від постійного обертання ручки пристрою. Усі ці недоліки усунуто викладачами й студентами Чернятинського аграрного коледжу, що на Вінниччині, які винайшли...
	Сметана - продукт, який змітають Сметана – це самовиникаючий продукт. Наші предки робили її просто: ставили скисати молоко і потім зверху знімали (змітали) сметану. Звідси й назва. ІЗ МОЛОКА. Молоко відстоювали кілька днів. Вважали, що чим довше буде відстоюватися молоко, тим більший шар сметани на ньому утвориться. Потім переносили ємкості в теплу кімнату, намагаючись не збовтати вміст. Через 24 години сметану можна збирати...
	Павла Литвинюка зцілили канарки й щиглики Із обійстя Павла Литвинюка, 86-річного жителя села Жовтневе, що на Волині, лунає чудовий спів канарок, воркотіння папуг найрізноманітніших порід, туркіт фазанів і голубів. Загалом його птаство налічує кілька десятків особин. І всіх чоловік любить, пестить, бо дуже вдячний їм. І ось за що. – Так склалося, що кілька років тому я захворів, – ділиться спогадами чоловік. – Майже весь час проводив у...
	Одягніть хату в очеретяну шубу! Анатолій Гайдук знайшов дешевий екоутеплювач, а київський архітектор рекомендує використовувати мінеральну вату У жовтні ще не пізно подбати про утеплення будинку. Не забудьте також про приміщення для тварин. Адже худоба, як і люди, хворіє на застуди. А це не тільки додаткова ветеринарія, а й зниження приросту у свиней і надоїв у корів. Кури, які перезимували за комфортної температури, почнуть...
	Сім іспитів для батьків карапуза У кожної людини протягом життя буває кілька рубежів становлення особистості. Трирічний – перший. І від того, як дитина його пройде, не в останню чергу залежить його майбутнє Раніше, читаючи статті про кризу трьох років у дітей, я думала, що таке буває внаслідок відсутності батьківського таланту в татусів і мамусь. А вже зі мною такого не станеться ніколи – я ж нехай і доморощений, але «психолог...