Господарю на замітку

Заголовок
Королівське вино!
Світло-бурштинове вино з кульбаб
Знадобиться: 3 кг квіток кульбаб, зібраних у незабрудненому місці, 1,25 кг цукру, сік 1 апельсина та 1 лимона, або лише сік 2 лимонів, 100 г немитих родзинок 3-5 г винних дріжджів Квіти відокремити від квітколожа, залити 1 л окропу і поставити на 2-3 дні настоюватися. Потім влити 2 л підігрітої води з розчиненим цукром, сік цитрусових, додати родзинки й дріжджі. Останні можна замінити такою ж...
Негода добряче нагулялась по садах
Cніг по черешні
Цього року ми спостерігали раннє цвітіння абрикосів та ранніх сортів вишні практично по всій території Україні. Зниження температури до мінус 4 градусів серед квітня стало випробуванням для садів. Як результат, приблизно 30% цвіту або зав’язі постраждало. Найбільше персики, вишні, черешні, меншою мірою – яблука й груші, які тільки починали квітнути. – Слід сказати, що найбільші втрати врожаю,...
Не впіймав!
Клювання в травні
За інстинктом продовження роду Для риб є спільна тенденція – активно харчуються до початку нересту, а потім – лише через тиждень після У травні вже всі види прісноводних риб остаточно відходять від зимової сплячки. Деякі з них ще протирають очі спросоння, деякі вже готуються до шлюбних ігор, а деякі вже навіть встигли віднереститися і тепер пару тижнів відпочивають у своє задоволення. Таким...
Хитрий завжди на плаву, а ось дурний, та ще й бідний...
Байка про бідного Івана та щедрого Корчмаря
Одного разу лісорубу Івану терміново знадобився карбованець. Заробити такі гроші, рубаючи дрова, було важко, позичити в рідні або кумів теж неможливо, бо вони були такі самі нужденні. Залишалося йти з поклоном до Корчмаря, в якого завжди водилася дзвінка монета. Отож Іван наважився та переступив поріг придорожньої корчми. – Добрий день, друже! – вискочив назустріч Корчмар так, наче довго чекав...
Подобається не всім, але ефект вражаючий
Молюски замість крему
Повзаючи по шкірі господаря, ахатини повертають йому молодість Кого тільки нині не заводять як домашніх улюбленців! Раніше гігантських равликів ахатинів можна було зустріти лише в салонах краси, де їх використовували для омолоджувальних косметологічних процедур. А тепер нова мода – стали тримати поряд із котами та собаками. Родом ахатини – із Африки. Там, а також у Південно-Східній Азії та...
Їжа багато на що впливає, особливо навесні
Коли немає сил сапати грядки...
Кволість, швидка втома, сонливість, дратівливість, нездужання без очевидної причини, простудні захворювання, погіршення стану шкіри, погана концентрація уваги – усе це ознаки весняного авітамітозу Є люди, які відразу біжать до аптеки по різнокольорові пігулки. Та чи правильно це? Адже аптечні вітаміни – це штучно створені препарати. Вони – та сама хімія, якої ми весь час намагаємося уникнути. –...
Що подарує нам погода наприкінці весни?..
Синоптики озвучили прогноз на кінець весни - початок літа
У травні на початку обіцяють спеку, під кінець до заморозків, а в червні - на початок посуху, потім зливи Погода "впадатиме в крайнощі", повідомляє Depo.Хмельницький з посиланням на "Вести". За прогнозами завідуюча відділом кліматичних досліджень і довгострокових прогнозів Українського науково-дослідного метеорологічного інституту НАНУ Вазіра Мартазінова, що стосується травневих свят, то тут...
Квасолеві рулетики
Рулетики у Великий піст
У період Великого посту Галина Ткачова готує пісні рулетики, які особливо люблять її донечки-близнючки та синочок. – В емальовану посудину вливаю півлітра води і додаю 250 г цукру. Доводжу до кипіння й вливаю 100 мл олії, – розповідає господиня з Рівного. – Ретельно перемішую. У ледь теплу суміш додаю 50 г свіжих дріжджів. Далі двічі просіваю борошно, аби воно наситилося киснем, і замішую тісто....
Пийте чай та будьте здорові!
Вчені розповіли, на що здатна чашка чаю в день
Чай дуже корисний для організму - особливо це стосується літніх людей Сінгапурські вчені з’ясували, що одна чашка натурального листового чаю без будь-яких додатків здатна захистити від хвороб мозку в старості. Зокрема йдеться про розвиток старечого недоумства. Вчені зазначають, що неважливо, якому сорту чаю ви надаєте перевагу. І чорний, і зелений чай багаті на катехіни та теафлавінами – а це...
Бойлер, за правильного використання, це суцільна економія!
Як заощадити на бойлері?
У квартирі чи хаті пересічного українця найбільшим споживачем електроенергії є накопичувальний водонагрівач – бойлер Щоб змусити його працювати раціональніше, бажано використовувати таймер-розетку. Таймер-розетка – це пристрій, який ставиться між звичайною розеткою і штепселем вашого водонагрівача. Він буває як недорогим механічним, так і дорожчим електронним. І той, і інший програмується на...