Газета для тих, хто працює на землі

Герої нашого часу

	Заголовок
	У селі на Черкащині отримують зарплату 3250 гривень За наповнення бюджету громади та створення робочих місць Володимир Максимович відчуває відповідальність багато років поспіль. – У 2000 році колектив тодішнього КСП обрав мене головою. Люди сподівалися, що не поріжемо господарство на металобрухт, не розберемо ферми на цеглу, а косарчанам буде робота, – згадує директор. – До того я працював завгаром у колгоспі. Звик, що для села велике...
	140 тисяч гривень з гектара заробляє Олександр Джига Що робити, коли ідея і бажання працювати є, а стартового капіталу – зась? Знає Олександр Джига із Вінниці. Йому гроші принесла перемога в конкурсі «Бізнесмен за три хвилини». – Правда, до конкурсу я потрапив не з власної ініціативи. Друзі затягнули, – розповідає щасливчик. – На конкурсі я представив проект з вирощування перців в теплицях вартістю 150 тисяч гривень. Я розказав, що і як маю...
	М’ясо виноградних равликів і їхня ікра в рази дорожчі за кролятину та індичатину Підприємець із міста Козятин Вінницької області Дмитро Бутенко вісім років тому хотів вирощувати кролів, а почав равликів. І тепер він точно знає, що не прорахувався. Кожен кілограм молюсків приносить 600 гривень доходу. А починався бізнес так. Плани змінила криза – Для створення кролеферми викупив старий свинарник в одному із сіл Козятинського району. Приміщення – тільки за назвою. Від нього...
	Винахідник Володимир Розум розповідає, як можна, не працюючи на городі, збирати рекордні врожаї навіть на бідних ґрунтах За останні два-три роки тисячі українців на присадибних ділянках випробували нову технологію обробітку землі – теплі грядки Розума. Після їхнього закладення город уже не копають і не обробляють хімією, але збирають більші врожаї екологічно чистих продуктів. Та й поливати майже не треба, тож літо можна присвятити подорожам. Що Володимир Микитович і робить – щотижня їздить Україною та проводить...
	Столичний економіст Сергій Перепелиця робить арауканам стрижки, щоб плодилися, та залишає хату на гамбурзьких курей замість собаки Кого тільки не було в пташнику Сергія! Шабо і ла флеш, мільфлер і фавероль, плімутрок і… Перелічувати можна довго, оскільки кожен птахівник-колекціонер (саме так називають себе люди, які захоплюються птахами «для душі») не заспокоїться. А заспокоїться, коли перепробує все. На відміну від суто практичних господарів, яких турбує виключно м’ясо та яйця, любителі цікавляться відтінками яйця, густотою...
	Відкрийте очі, озирніться навкруги – світ прекрасний – Лише з фотокамерою в руках, а це сталося п’ять років тому, я почала помічати те, про існування чого раніше тільки здогадувалася, – каже 40-річна фотохудожниця Тетяна Аверіна. – А коли ти сам зробив відкриття, від якого душа свіває, прискорюється пульс, то дуже хочеться закарбувати це в пам’яті, поділитися з іншими. Шум дощу, спів птахів, перешіптування лугових трав, тепло сонячного променя......
	Петро Трофименко розповідає про чотири принципи органічного землеробства: не орати, мульчувати, лікувати бактеріями та живити сидератами Мода на все органічне набирає оберти в Україні. Врожаї без хімії від великих виробників – недешеве задоволення, а от виростити екологічно чисті овочі на своєму городі ще треба вміти. Вже 13 років цій науці навчає українців киянин 41-річний Петро Трофименко. Він заснував Клуб органічного землеробства, який за ці роки охопив понад 100 тисяч учасників у сотні міст країни. Дехто просто купує...
	Шампіньйонами годуємо столицю Сімейний бізнес родини Ільчуків – Михайла та його сестри Наталі – вирощування шампіньйонів. Молоді, підприємливі, вони започаткували грибну справу 2009 року, створивши в селі Яблунівка Макарівського району Київської області приватне підприємство «Яблунівський виробничий комплекс». Михайло має економічну освіту, Наталя – викладач математики. Але це не завадило їм успішно реалізуватися в аграрному...
	Лікар Айболить зі «СтреКозиної» ферми Родина Приходьків із селища Брусилів Житомирської області утримує майже 400 тварин: від кіз і свиней – до прісноводних скатів Коли 2008 року ветлікар Катерина Приходько з родиною переїхала до сільської місцевості, то наголосила: нічого, окрім домашніх котів-собак, у сім’ї не заводитимуть. Але минув рік, і з сараю почало доноситися життєрадісне мекання та квоктання. – Не уявляю себе без живності...
	Із вірою в казку. Родина харків’ян побудувала в селі будинок із землі, теплицю валіпіні та знайшла сенс життя Кілька років тому Буряківські були звичайною міською родиною. Бігали на роботу, у справах. І все часу не вистачало. Тепер у них зовсім інший ритм життя. Неквапний і приємний, із плескотом риби у власному озерці та меканням улюблених кізочок. За щастям – на велосипедах Ідея про інше життя давно не давала спокою Ірині та Дмитру. Два дипломованих спеціалісти (вона – економіст, він – агроном-...