Газета для тих, хто працює на землі

Герої нашого часу

	Заголовок
	Столичний економіст Сергій Перепелиця робить арауканам стрижки, щоб плодилися, та залишає хату на гамбурзьких курей замість собаки Кого тільки не було в пташнику Сергія! Шабо і ла флеш, мільфлер і фавероль, плімутрок і… Перелічувати можна довго, оскільки кожен птахівник-колекціонер (саме так називають себе люди, які захоплюються птахами «для душі») не заспокоїться. А заспокоїться, коли перепробує все. На відміну від суто практичних господарів, яких турбує виключно м’ясо та яйця, любителі цікавляться відтінками яйця, густотою...
	Відкрийте очі, озирніться навкруги – світ прекрасний – Лише з фотокамерою в руках, а це сталося п’ять років тому, я почала помічати те, про існування чого раніше тільки здогадувалася, – каже 40-річна фотохудожниця Тетяна Аверіна. – А коли ти сам зробив відкриття, від якого душа свіває, прискорюється пульс, то дуже хочеться закарбувати це в пам’яті, поділитися з іншими. Шум дощу, спів птахів, перешіптування лугових трав, тепло сонячного променя......
	Петро Трофименко розповідає про чотири принципи органічного землеробства: не орати, мульчувати, лікувати бактеріями та живити сидератами Мода на все органічне набирає оберти в Україні. Врожаї без хімії від великих виробників – недешеве задоволення, а от виростити екологічно чисті овочі на своєму городі ще треба вміти. Вже 13 років цій науці навчає українців киянин 41-річний Петро Трофименко. Він заснував Клуб органічного землеробства, який за ці роки охопив понад 100 тисяч учасників у сотні міст країни. Дехто просто купує...
	Шампіньйонами годуємо столицю Сімейний бізнес родини Ільчуків – Михайла та його сестри Наталі – вирощування шампіньйонів. Молоді, підприємливі, вони започаткували грибну справу 2009 року, створивши в селі Яблунівка Макарівського району Київської області приватне підприємство «Яблунівський виробничий комплекс». Михайло має економічну освіту, Наталя – викладач математики. Але це не завадило їм успішно реалізуватися в аграрному...
	Лікар Айболить зі «СтреКозиної» ферми Родина Приходьків із селища Брусилів Житомирської області утримує майже 400 тварин: від кіз і свиней – до прісноводних скатів Коли 2008 року ветлікар Катерина Приходько з родиною переїхала до сільської місцевості, то наголосила: нічого, окрім домашніх котів-собак, у сім’ї не заводитимуть. Але минув рік, і з сараю почало доноситися життєрадісне мекання та квоктання. – Не уявляю себе без живності...
	Із вірою в казку. Родина харків’ян побудувала в селі будинок із землі, теплицю валіпіні та знайшла сенс життя Кілька років тому Буряківські були звичайною міською родиною. Бігали на роботу, у справах. І все часу не вистачало. Тепер у них зовсім інший ритм життя. Неквапний і приємний, із плескотом риби у власному озерці та меканням улюблених кізочок. За щастям – на велосипедах Ідея про інше життя давно не давала спокою Ірині та Дмитру. Два дипломованих спеціалісти (вона – економіст, він – агроном-...
	Наука від віслюків Директор училища Василь Романцов із села Заболотне на Вінниччині навчає студентів господарювати по-українськи, а за секретами успіху відправляє до Франції. Василю Никифоровичу – 67 років. Півжиття у селі Заболотне Крижопільського району на Вінниччині він очолює вище професійне училище №31, яке готує фахівців за 15 спеціальностями: лісник, єгер, тракторист, кухар, механік, економіст тощо. Викладає...
	Не став чекати комунальників По всій Україні вирує негода. Сильний сніг, пориви вітру призвели до численних проблем на автошляхах, особливо на Заході та Півдні України. Комунальники не справляються з опадами. Житель Миколаєва Анатолій Жомір не став сидіти склавши руки. Він виготовив у себе в гаражі пристосування для прибирання снігу й розчистив ним об’їзну. Завдяки його ноу-хау машинам стало легше діставатися додому, а...
	Лохина із сиром Ми вже розповідали, як п'ять років тому містяни Віктор Дитинко та Ігор Небилович узялися за вирощування лохини й розведення кіз. І тепер нам стало цікаво, чи втрималася їхня справа? Ідея зайнятися вирощуванням лохини, за словами Віктора, належала його товаришу Ігорю Небиловичу. – 2010 року ми отримали в оренду земельну ділянку на 49 років і в 2011-му висадили перших 6 гектарів, ще 8 га...
	Кавуновий король Власника ФГ «Фаворит» Голопристанського району Херсонської області Івана Яланського називають королем кавунів. Адже він примудрився десять разів поспіль завоювати титул переможця на Всеукраїнському фестивалі «Український кавун – солодке диво». Доклав пан Іван руку й до гігантського – понад 43 кілограми! – і при цьому екологічно чистого кавуна, яких раніше в Україні не бувало. За...